好山好水出好茶。近年來，建陽區(qū)依托茶資源，以基地為載體，以茶葉為主題，圍繞茶產(chǎn)業(yè)做文章，讓茶葉與旅游擦出火花，“茶旅融合”融出經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路子。
近日，筆者來到建陽區(qū)白塔山茶葉有限公司的茶園基地，只見一壟壟蒼翠欲滴的茶樹遍布在田野崗坡間，與周圍青翠的山巒交相輝映，構(gòu)成一幅絕妙的風(fēng)景畫。
茶山腳下的生產(chǎn)車間，建陽區(qū)茶業(yè)協(xié)會會長、白塔山茶業(yè)有限公司董事長蔡旭芳在生產(chǎn)車間查看今年春茶的成色。一條條清潔化、智能化生產(chǎn)線不斷輸送新鮮采摘的茶葉，幾名工人忙碌地進(jìn)行鮮葉殺青、揉捻、干燥、智能色選等工序，“水仙白”的幽香飄滿了整個生產(chǎn)車間。
茶農(nóng)機(jī)制采茶 吳大灼 攝
白塔山茶葉自有茶山1200多畝，但整個建陽茶面臨著“巖茶做不過武夷山”“產(chǎn)量不如建甌”“白茶影響力不及福鼎、政和”的困擾。蔡旭芳作為建陽茶葉協(xié)會會長，帶頭嘗試，幫助當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)找亮點(diǎn)找突破，與福建農(nóng)林大學(xué)茶葉科技與經(jīng)濟(jì)研究所合作開發(fā)水仙白茶系列尋找突破口。
“科技興茶，我們的生意乘勝追擊?！辈绦穹及选胺N生態(tài)茶葉，產(chǎn)良心食品”作為立業(yè)之本，把‘交茶一樣的朋友，做像朋友一樣的茶’作為經(jīng)營之道。“茶葉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)可視化、科學(xué)化和數(shù)字化管理，改變了單純依靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行茶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的模式，確保茶葉的健康生長?！辈绦穹颊f。
建陽區(qū)茶業(yè)協(xié)會會長、白塔山茶業(yè)有限公司董事長蔡旭芳坦言，建陽茶產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大、從簡單種植到科技賦能、從特到優(yōu)，這是建陽茶葉發(fā)展的真實(shí)寫照。
小湖水仙茶基地 吳大灼 攝
近幾年來，建陽政府全方位扶持茶企。為積極助力女性創(chuàng)業(yè)就業(yè)，助力茶企統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)茶科技的高質(zhì)量發(fā)展，切實(shí)幫助企業(yè)紓困解難，建陽區(qū)農(nóng)村信用聯(lián)社啟動巾幗芳華貸項(xiàng)目授信白塔山茶業(yè)1500萬的額度。
建陽采取多項(xiàng)措施為基地周邊村民搭建科技致富的平臺，積極帶動周邊村民就業(yè)，進(jìn)行‘茶鄉(xiāng)新村民’主題招募活動，把有質(zhì)量意識市場意識的返鄉(xiāng)大學(xué)生召集起來，借用他們的經(jīng)營模式激勵村民的本土創(chuàng)新，引領(lǐng)農(nóng)民安全管理打造健康食品意識。
建陽區(qū)成功創(chuàng)建“建陽水仙”“建陽白茶”“小湖水仙”“漳墩貢眉白茶”4個國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，茶園面積約10萬畝，高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園3萬余畝，規(guī)模茶企68家，專業(yè)合作社18家，茶葉年產(chǎn)量7000多噸，產(chǎn)值超3億元。
2022年，建陽區(qū)成功主辦了“國際茶日”系列活動暨首屆建陽茶業(yè)電商直播節(jié)，通過線上線下融合，積極營造國際茶日濃厚氛圍，同時結(jié)合建陽文化底蘊(yùn)，茶產(chǎn)業(yè)已由單一生產(chǎn)向茶旅結(jié)合發(fā)展。
2022國際茶日活動現(xiàn)場 吳大灼 攝
建陽全面融入環(huán)武夷山國家公園保護(hù)發(fā)展帶建設(shè)，打造建窯、建盞、建茶文化旅游示范區(qū)，建設(shè)漳墩白茶小鎮(zhèn)，依托小白茶文化產(chǎn)業(yè)園、水仙茶發(fā)源地巖叉山精品茶旅線路等，建設(shè)一批茶山民宿、大眾茶館、自助茶空間。進(jìn)一步完善觀光休閑、生態(tài)教育等綠色產(chǎn)品和服務(wù)，將“水美經(jīng)濟(jì)”與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、旅游康養(yǎng)、文化傳承等相結(jié)合，推動茶產(chǎn)業(yè)與建盞文化產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)融合發(fā)展。
“這種新型產(chǎn)業(yè)模式以茶興旅、以旅促茶、茶盞結(jié)合、品牌疊加、協(xié)同發(fā)展，既是茶資源、茶產(chǎn)品綜合利用的新方式，也是備受歡迎的旅游新模式?！苯枀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長周瑞明告訴筆者，茶旅游正是當(dāng)下建陽重點(diǎn)打造的產(chǎn)業(yè)鏈條。
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